– Dzisiaj widzimy, że polski parlament coraz mocniej wspiera ludzi mieszkających na wsi – mówił podczas uroczystości otwarcia wystawy Marszałek Województwa Świętokrzyskiego, Adam Jarubas odnosząc się do uchwalonych w tym tygodniu przepisów pozwalających sprzedawanie przez rolników produktów żywnościowych wytworzonych z własnych surowców bez konieczności rejestracji działalności gospodarczej. To znaczący krok, za co w imieniu producentów, do tej pory uciekających przed inspekcjami z targowisk bardzo dziękuję – komentował polityk.
W uroczystości otwarcia targów udział wzięli między innymi Wicemarszałek Sejmu Rzeczpospolitej Polskiej – Pan Eugeniusz Grzeszczak, Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Pan Tadeusz Nalewajk, Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Rolnictwa i Rozwoju Wsi – Zofia Szalczyk, Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Sportu i Turystyki – Pan Tomasz Jędrzejczak oraz Podsekretarz Stanu w Ministerstwie Gospodarki i jednocześnie przewodniczący sejmiku Województwa Świętokrzyskiego – Pan Arkadiusz Bąk. 
