NAJLEPSZA POTRAWA LACHÓW LIMANOWSKICH – RELACJA

NAJLEPSZA POTRAWA LACHÓW LIMANOWSKICH - RELACJA
Relacja z konkursu „Najlepsza potrawa Lachów Limanowskich”

 

NAJLEPSZA POTRAWA LACHÓW LIMANOWSKICH - RELACJA

 

 

W dniu 10.11.2014 r. w budynku Świetlicy Wiejskiej w Lipowem LGD „Przyjazna Ziemia Limanowska” zorganizowała konkurs pn „Najlepsza potrawa Lachów Limanowskich”. Był to kolejny konkurs organizowany dla społeczności lokalnej obszaru LSR. Celem Konkursu była:

a)      prezentacja i promocja produktów lokalnych i tradycyjnych;

b)      prezentacja i promocja walorów kuchni regionalnej;

c)      aktywizacja społeczności lokalnej.

 

 

Zadanie konkursowe polegało na przygotowaniu tradycyjnej potrawy przeznaczonej do oceny przez Komisję Konkursową, jak również do degustacji przez innych uczestników Konkursu oraz zaproszonych gości.

Spośród złożonych zgłoszeń wyłoniono 9 zespołów, które przygotowały smakowite potrawy tradycyjne. Potrawy zgłoszone do konkursu były oceniane na podstawie wrażeń ogólnych, walorów smakowych, zapachowych oraz estetyki podania.

 

Do konkursu zostały zgłoszone następujące potrawy:

 

Tradycyjny gulasz – Koło Gospodyń Wiejskich Kłodne

 Makowickie zrazy dworskie- Koło Gospodyń Wiejskich Makowica

 Żur z kiełbasą i jajem przepiórczym– Koło Gospodyń Wiejskich  Lipowe

 Sznycle z prosa z sosem grzybowymi – Koło Gospodyń Wiejskich Stara Wieś I

 Parzybroda – Koło Gospodyń Wiejskich Pisarzowa

 Gulasz po Bednarsku – Koło Gospodyń Wiejskich Bednarki

 Grochówka- Koło Gospodyń Wiejskich Pasierbiec

 Gołąbki z sosem z prawdziwków- Koło Gospodyń Wiejskich Męcina

 Bigos po Rupniowsku; Koło Gospodyń Wiejskich Rupniów

 

 Lauratami konkursu zostali:

I Miejsce  Koło Gospodyń Wiejskich Makowica ,,Makowickie zrazy dworskie’’

II Miejsce Koło Gospodyń Wiejskich  Lipowe ,,Żur z kiełbasą i jajem przepiórczym’’

III Miejsce Koło Gospodyń Wiejskich Rupniów ,,Bigos po Rupniowsku”

IV Miejsce – Koło Gospodyń Wiejskich Męcina ,,Gołąbki z sosem z prawdziwków’’

 

Wyróżnienie:

  • Koło Gospodyń Wiejskich Stara Wieś I  ,,Sznycle z prosa z sosem grzybowymi”
  • Koło Gospodyń Wiejskich Pasierbiec ,,Grochówka”
  • Koło Gospodyń Wiejskich Pisarzowa ,,Parzybroda”
  • Koło Gospodyń Wiejskich Bednarki ,,Gulasz po Bednarsku”

 

Uczestnicy konkursu otrzymali nagrody rzeczowe o łącznej wartości ok. 5 000,00 zł brutto. Konkurs współfinansowany ze środków Unii Europejskiej w ramach działania 413 „Funkcjonowanie Lokalnej Grupy Działania, nabywanie umiejętności i aktywizacja” osi 4- LEADER Programu Rozwoju Obszarów Wiejskich  na lata 2007-2013.

 

Serdecznie gratulujemy!

 

 

Monika Piaskowy

Wyślij Wiadomość

Sending

kapital2 (Custom)flaga ue z lewej strony (Custom)

Portal opracowany w ramach projektu „Teraz czas na Małopolską Sieć LGD”

współfinansowanego ze środków Unii Europejskiej w ramach Europejskiego Funduszu Społecznego

Człowiek – najlepsza inwestycja

Projekt i wykonanie portalu OTELI

Log in with your credentials

Forgot your details?